L'ardoise du berger pour vos entrées chaudes

L'ardoise du berger pour vos entrés chaude

L'ardoise du berger nous sera utile au moment du service. Voici j'ai choisi de marier des saveurs de fromage et lardon.

Cette semaine je me suis laissé tenter pour les fromages suivants : La Barre du Jour du Petit Train du Nord, une pâte semi ferme et  JLF Vigneron 1/2 meule, une pâte ferme. J'ai pris plaisir à les déguster avant de les réunir.

J'ai fais les lardons à la poêle. Je les ai résevé sur papier absorbant. Dans un ramequin j'ai placé les fromages coupés en petits morceaux. J'ai mis le ramequin 20 secondes au four micro-onde.

Avant, j'ai allumé les bougies de l'ardoise du berger. J'ai placé le plateau d'ardoise rond de 8 pouces pour qu'il réchauffe. J'ai placé le ramequin  sur mon plateau d'ardoise. J'ajoute les lardons au fromage fondu. Je dispose le pain et le salami salsa sur le plateau d'ardoise.

Nous sommes prêt à servir. Bon appétit

Les plateaux de fromage en ardoise, les assiettes d’ardoise et les accessoires d’ardoise sont disponibles en ligne : www.plateaufromage.com

plateau-ardoise-du-berger-3-bougies-formage.jpg

ardoise du berger fromage

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Date de dernière mise à jour : 12/04/2015

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