Entretien des plateaux, assiettes d'ardoise

Entretien des plateaux et assiette d'ardoise

L’utilisation peut être décorative ou utilitaire. Ils seront complices dans la présentation de vos fromages, vos entrées, vos verrines, vos fruits, vos chocolats, vos desserts, etc. Nos ardoises graderont au chaud ou au froid vos alliments.

Les plateaux d'ardoise sont enduit d’huile minérale pour facilité l’entretien. Il est recommandé d’enduire d’une fine couche d’huile minérale à chaque utilisation.

Note : Il est préférable d’utilisé l’huile minérale à toutes huiles végétales. Cette huile est sans odeur ou goût. Elle ne rancie pas.

Les plateaux d'ardoise vont aux laves vaisselles ou on les lave à l’eau savonneuse tout simplement. La photo de gauche représente l'ardoise à la sortie du lave vaiselle. Une simple application très légère d'huile et sa couleur foncé revient à nouveau,

Nos ardoises vont au fourneau à 350 degré f.

À noter l'importance de suivre les recommandations, le fait d'ajouter de l'huile minéral régulièrement facilite le lavage. Récemment une nouvelle entreprise ne semble pas avoir huiler ses ardoises. Après deux mois d'utilisation son logo graver au lazer est beaucoup moins visible. Si l'on a besoin d'un pade à récurer, cela est l'équivalent d'un sablage. Votre logo va disparètre. Le lazer grave en suface seulement

 

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Date de dernière mise à jour : 24/05/2015

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